Perfekt vorbereitet zum Muttertag
Kochen mit Johann Lafer
Machen Sie Ihren Lieblingsmenschen oder auch sich selbst eine ganz besondere Freude mit einem exklusiven Kochevent mit Johann Lafer. Gemeinsam mit dem bekannten Fernsehkoch kreieren Sie in geselliger Runde ein frühlingshaftes Menü und lernen Tipps und Tricks direkt vom Profi rund um die Themen Zubereitung und Anrichten.
Zum perfekten Nachkochen Zuhause erhalten Sie zudem ein Set unserer Highlight Kollektion Rose Garden und sind so bestens für ein leckeres Muttertagsmenü ausgestattet.
Muttertags-Menü mit Johann Lafer
Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis! Feinste Meeresfrüchte, saftiges Rinderfilet und knackiges Gemüse entführen Sie auf eine kulinarische Reise. Das fruchtig süße Dessert mit frischen Erdbeeren krönt das Genuss-Ensemble!
| Köch:innen: | Johann Lafer |
VORSPEISE
Thunfischtatar mit Avocado
ZWISCHENGANG
Petersilienschaum mit gebackener Hummerpraline
HAUPTSPEISE
Rinderfilet mit Kampot Pfeffer Jus, Sellerie und wilder Brokkoli
DESSERT
Muttertags-Käse-Sahne Torte mit Himbeeren
*Änderungen des Menüs vorbehalten
Freuen sie sich auf einen erlebnisreichen Abend in der Alten Abtei in Mettlach mit Fernsehkoch Johann Lafer.
Ihr Abend startet mit einem Sektempfang, bei dem Sie Johann Lafer, die anderen Teilnehmer:innen und die Marke Villeroy & Boch näher kennenlernen.
Nach dem entspannten Ankommen und einer Einführung in den Kursablauf starten Sie gleich mit dem Kochen. An den modern ausgestatteten Kücheninseln bereiten Sie gemeinsam mit Johann Lafer Schritt für Schritt das Menü vor und erhalten dabei Tipps und Tricks vom Profi persönlich. Dabei können Sie sich ganz auf den Austausch und das Kochen konzentrieren. Die Rezepte erhalten Sie im Anschluss.
Genießen Sie zum Abschluss das kreierte Menü mit passenden Weinen oder alkoholfreien Getränken.
Dauer: ca. 5 Stunden
Gruppengröße: Bis zu 16 Teilnehmer:innen
Im Preis enthalten: Eintritt für eine Person, Menü inkl. Getränke (Sektempfang oder alkoholfreier Aperitif, Wein, Bier, Softdrinks und Kaffee), Hotel und Anreise nicht enthalten.